MaoPoPo
Too Young to Die, Too Old to Commit Suicide.
Monday, October 24, 2011
【筆記】早稲田中日古典籍總和DATA
有文有圖,非常驚人。
http://www.wul.waseda.ac.jp/kotenseki/about.html
Tuesday, October 11, 2011
米魯(Milou)是哪種狗?
漫畫中的米魯:
米魯是
Wire Fox Terrier
(鋼毛獵狐梗),但是純白的很少見。
米魯的狗玩偶
Sunday, October 02, 2011
【食譜】蘇大廚羊肩包
neosu
說
加迷迭香+蒜頭+橄欖油+麵粉 醃
2011-9-25 - 12:38PM
neosu
說
醃後煎,要煎到外焦,裡頭還有粉紅
neosu
說
煎時蒜頭也要下
neosu
說
所以,先試一塊,抓感覺, 不要一次煎十塊~
neosu
說
煎起來再加海鹽調味吃~
neosu
說
不要加鹽去醃~ 用含鹽份的東西醃肉,會讓肉汁流失!!!
neosu
說
用橄欖油煎
neosu
說
方法二~肉+孜然+蕃茄罐+大塊洋蔥+大塊紅椒/黃椒 醃
maopopo
說
neosu
說
把肉拿出來,沾一點滋然粉再用橄攬油煎.
neosu
說
接著就隨意~ 看是要煎熟 還是加一點醬汁煎煮熟
maopopo
說
明晚就來試試
neosu
說
裡面的大塊蔬菜拿出來也是煎煮熟就可以
neosu
說
大塊蔬菜 有煎烤到就可以~不用那麼熟
neosu
說
重點是~下肉煎的時候要下一點咨然. 讓孜然被高溫煎烤到,咨然碰高溫才會香.
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